En los centros hospitalarios como en los centros de personas mayores, es vital contar con un equipo/sala de desinfección en los centros autorizados para el cuidado de los pacientes. Por ello para lograr la mayor eficacia en la desinfección, esto es con lo que debe contar una sala: área de recogida de utensilios usados, lavabo, lavado desinfectador y una zona para los utensilios limpios.

Se consigue una rutina de trabajo higiénica con la siguiente premisa: «manos limpias sobre productos limpios».